Cheeseburger

Cheeseburger
Folge:	Der unbekannte Nachbar
Art:	Fast Food
Quelle:	Wikipedia

Als Cheeseburger bezeichnet man im Allgemeinen einen Hamburger, der zusätzlich eine Käsescheibe enthält.

Inzwischen gibt es Cheeseburger, die mehrere Käsescheiben und gegrillte Fleischscheiben haben. Solche Cheeseburger heißen „Doppel-Cheeseburger“ beziehungsweise „Triple-Cheeseburger“. Viele Cheeseburger dieser Sorte sind zusätzlich mit Frühstücksspeck ('Bacon-Cheese') belegt, weswegen in den USA große Cheeseburger häufig als bacon triple cheeseburger bezeichnet werden.

In der Folge "Der unbekannte Nachbar" essen Sophie , Max undCaroline in einem Restaurant. Max erwähnt dabei, dass sie lieber Cheeseburger statt Kavier esse. Auch im Diner wird diese Spezialität sicher serviert.

Rezept

Zutaten

• 6 Hamburger-Brötchen
• 500g gemischtes Hackfleisch
• 6 Scheiben Käse
• 2 Tomaten
• 1/4 Gurke
• 6 Salatblätter (Eisbergsalat)
• 2 Zwiebeln
• 1 Ei
• 1 TL Semmelbrösel
• Senf
• Ketchup
• Knoblauchsoße

Zubereitung

1. Hackfleisch mit Zwiebeln, Semmelbröseln und Ei verkneten
2. 6 gleichgroße Buletten formen und in einer Pfanne durchbraten
3. Tomate und Gurke in Scheiben schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden
4. Burger Brötchen bei 140°C (Ober- und Umlufthitze) im Backofen aufbacken
5. Brötchen mit Ketchup und Senf bestreichen und die übrigen Zutaten schichtweise darüberlegen